【お弁当にも♩】豆腐とささみのハンバーグ
ひじき入りの、豆腐とささみのシンプルなハンバーグです。野菜のうま味がしっかりとあり、ソースなどかけなくても優しい美味しさです。少し物足りなければ、ケチャップをつけるとチキンナゲットのような感覚で美味しくいただけます。小さめに成形して、お弁当のおかずにもいかがですか？★
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 木綿豆腐 1丁
- 鶏ささみ 200g
- 玉ねぎ 1/4個
- 人参 1/4本
- 干ししいたけ 1枚
- ピーマン 1個
- ひじき 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
- すりごま 大さじ2
- 油 小さじ2