Zavařený pikantní salát ze zelených rajčat s česnekem
Nevyhazujte nedozrálá rajčata, ale připravte si z nich zavařený pikantní salát s česnekem. Chutná výborně i samotný, ale když ho doplníte pečeným masem, bude to dokonalá kombinace.
- Čas: 45 min
Zdroj: VařímeDobroty.cz
Suroviny
- zelená rajčata
- cibule
- mrkev
- hlava česnek
- ks nebo dle chuti pálivá paprička
- lžíce nebo dle chuti sůl
- lžíce mleté hořčičné semínko
- 8 % ocet
- cukr
- ks sušený bobkový list
- ks celé nové koření
- lžiček mletý černý pepř
- lžic rostlinný olej