Spitzbuben
Spitzbuben werden klassisch mit Johannisbeergelee gefüllt, alternativ kann auch Himbeer- oder Erdbeergelee verwendet werden.
- Portionen: 1
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Butter, Zimmertemperatur
- Puderzucker
- cl Vollei, flüssig
- cl Eigelb, pasteurisiert
- Zitronenzesten von einer halben Zitrone
- Salz
- Weissmehl
- Himbeergelee