Ratatouille Tarifi
Ratatouille tarifi evde kolayca hazırlanıyor. 250 kcal, adım adım püf noktalarıyla. pratik ve lezzetli. Ratatouille, Fransız mutfağının Provence bölgesine ait geleneksel bir sebze yemeğidir. Adı Fransa'nın güneyinde kullanılan 'touiller' (karıştırmak) fiilinden gelmektedir.
- Süre: 55 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Gezginbirchef
Malzemeler
- adet kabak
- adet patlıcan
- adet domates
- adet kırmızı biber
- su bardağı domates püresi
- yemek kaşığı zeytinyağı
- diş sarımsak
- çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- çay kaşığı toz kişniş
- çay kaşığı kuru kekik