Carbonara di tonno

Carbonara di tonno

Ebbene sì, signore e signori, quella che state per leggere è la ricetta di una carbonara apocrifa, nientepopodimeno che una carbonara di mare, ovvero: la mia carbonara di tonno! Siete avvisati, quindi se siete ultras della meraviglie delle meraviglie, anche detta la mitica e deliziosa carbonara e non tollerate varianti alla suddetta, cambiate ricetta prima di subito ;) Ora, scherzi a parte, io amo follemente la carbonara e ne ho il massimo rispetto, quindi questo vuole esserne al massimo un omaggio, estremamente diverso ma comunque molto buono ;) Detto questo, vi lascio alla ricetta e noi ci rileggiamo più tardi!

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • gr di spaghetti
  • gr di tonno sott'olio o al naturale
  • uova
  • gr di pecorino
  • spicchio di aglio
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • pepe
  • olio di oliva extravergine

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