Express-Harira
Eine verführerisch leckere Suppe! Harira ist eine köstliche, traditionelle Gemüsesuppe aus Nordafrika, für die man viel Geduld braucht, da sie sehr lange köcheln muss. Mit unserer Express-Variante, die mit Linsen und Kichererbsen aus der Dose zubereitet wird, geht es aber blitzschnell!
- Portionen: 4
Quelle: bonduelle.at
Zutaten
- Rinder- oder Lammfleisch
- Dose Linsen von Bonduelle
- Dose Kichererbsen von Bonduelle
- Selleriestangen
- pürierte Dosentomaten
- Zitrone
- Suppennudeln
- EL Mehl
- Zwiebel
- Bund Petersilie
- Bund Koriander
- EL Olivenöl
- TL Kurkuma
- TL Kreuzkümmel
- TL Paprikapulver
- Salz, Pfeffer