Melanzane Grigliate

Melanzane Grigliate

Melanzane grigliate: ecco la ricetta per un fresco e leggero Piatto Unico molto equilibrato dal punto di vista nutrizionale.

Fonte: Cucinare.it

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Ingredienti

  • Melanzane
  • Una ventina di Bocconcini di Mozzarella
  • Capperi sottaceto q.b
  • Olio extravergine d'Oliva 4 cucchiai
  • Sale un pizzico
  • Basilico q.b

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