Zwetschgenwähe
Rezept für Zwetschgen-Wähe vom runden Stein White Lady von Pampered Chef® | flacher Kuchen mit Frucht | mit und ohne Thermomix #kuchen #pamperedchef #backen
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Steffi Ebbing - kocht & backt
Zutaten
- Mehl Type 405
- ⁄2 TL Salz
- gemahlene Mandeln
- Butter, kalt, in Stücken
- Wasser
- TL Essig
- EL gemahlene Mandeln
- EL brauner Zucker
- Zwetschgen, halbiert, entsteint, Hälften längs ca. 3⁄4 eingeschnitten
- Milch
- Schmand
- Eier
- EL feine Speisestärke
- EL Zucker
- TL Vanillezucker oder 2 TL Vanilleextrakt
- Puderzucker zum Bestäuben
- Mandelblättchen nach Belieben
- Geschlagene Sahne zum Servieren