キャベツとあさりのアンチョビ酒蒸し

キャベツとあさりのアンチョビ酒蒸し

あさりのうま味にアンチョビが加わり、止まらないおいしさ!キャベツにも味が絡んでとってもおいしいですよ。お酒にもご飯にも合います。味の濃さはアンチョビで調節してみてください。スープまで美味しいので、パンを浸してお召し上がりください!

出典: kurashiru.com

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材料

  • あさり 200g
  • キャベツ 1/6玉
  • アンチョビ 2本
  • ニンニク 1片
  • 白ワイン 60ml
  • オリーブオイル 大さじ1

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