キャベツとあさりのアンチョビ酒蒸し
あさりのうま味にアンチョビが加わり、止まらないおいしさ!キャベツにも味が絡んでとってもおいしいですよ。お酒にもご飯にも合います。味の濃さはアンチョビで調節してみてください。スープまで美味しいので、パンを浸してお召し上がりください!
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- あさり 200g
- キャベツ 1/6玉
- アンチョビ 2本
- ニンニク 1片
- 白ワイン 60ml
- オリーブオイル 大さじ1
あさりのうま味にアンチョビが加わり、止まらないおいしさ!キャベツにも味が絡んでとってもおいしいですよ。お酒にもご飯にも合います。味の濃さはアンチョビで調節してみてください。スープまで美味しいので、パンを浸してお召し上がりください!
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