トマトゴーヤの豚塩生姜焼き♩

トマトゴーヤの豚塩生姜焼き♩

塩と生姜だけで味付けしたシンプルの塩生姜焼き♩ 余分な調味料を加えずでとっても美味しい一品です。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ゴーヤ小 1/2本
  • トマト 1個
  • 豚ロース生姜焼き用 4枚
  • ◎すりおろし生姜 1/2かけ分
  • ◎日本酒 大さじ1
  • ◎塩 少々
  • ◎にんにくスライス 3枚
  • しそ 1枚
  • クレソンスプラウト 少々
  • パセリみじん切り 小さじ1

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