あおさの風味漂う♪蓮根とエリンギのあおさきんぴら
シャキシャキ蓮根とエリンギのコリッとした食感が楽しめる一品です。青のりの香りが良く、いりごまの味わいと相まって手が止まらなく副菜です◎ダイエット中にもおすすめの料理ですよ♪
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 蓮根 100g
- エリンギ 1パック
- 醬油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 料理酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- いりごま 大さじ1
- 青のり 大さじ1/2
- ごま油 適量
シャキシャキ蓮根とエリンギのコリッとした食感が楽しめる一品です。青のりの香りが良く、いりごまの味わいと相まって手が止まらなく副菜です◎ダイエット中にもおすすめの料理ですよ♪
出典: レシピサイトNadia