Pasta rosso
Bjud hela familjen på god pasta rosso. Den här maträtten passar vilken vardagkväll som helst. Såsen gör du på bland annat krossade tomater, morötter och mascarpone. En stor klick chilisås gör såsen ännu godare innan den serveres med nykokt pasta och en lätt bönsallad.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul lök
- vitlöksklyfta
- morötter
- msk olivolja
- krossade tomater
- burk mascarponeost
- dl vatten
- dl chilisås
- salt
- peppar
- port pasta
- röd paprika
- bönmix
- rucola
- olja
- vinäger