Salade fraîche de Tomates & Concombres de l'Afrique de l'Est
Associez cette salade rafraîchissante aux recettes chaudes et vibrantes d’Afrique de l'Est, comme nos Brochettes Tanzaniennes de Bœuf. Une vinaigrette minute au poivre et à l’ail avec de l'huile d'olive, du jus de citron vert et du miel viendra assaisonner parfaitement tomates, concombres et carottes.
- Portions: 8
Source: DUCROS
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Ingrédients
- oignons rouges ciselés
- cuil. à café de sel
- d’eau
- de jus de citron vert
- cuil. à soupe d’huile d’olive
- cuil. à soupe de miel
- cuil. à café Ail semoule
- cuil. à café Poivre noir et piment
- de tomates épépinées en cubes
- concombre coupé en cubes
- carottes râpées
- cuil. à soupe de coriandre fraiche ciselée