Gefüllte Chili Rezept – Authentische Chiles Rellenos
Diese köstlichen Chiles Rellenos sind ein wahrer Klassiker der mexikanischen Küche. Poblano-Chilis werden mit cremigem Käse gefüllt und in einer luftigen Eihülle goldbraun gebacken.
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Recipe.food
Zutaten
- Stück große Poblano-Chilis
- Monterey Jack Käse
- Eier
- Mehl
- Pflanzenöl zum Frittieren
- TL Salz
- Tomatensauce
- Knoblauchzehen
- TL Kreuzkümmel