Salade de lentilles vertes, concombre, radis et coriandre
Pour une salade rafraîchissante et savoureuse, voici notre recette aux lentilles vertes, concombre, radis et coriandre ☀️ Les lentilles vertes sont des légumineuses riches en protéines végétales, en fibres et ont un index glycémique très bas (lire notre article sur les glucides). Privilégiez des fruits et légumes biologiques car c’est dans la peau que se concentrent […]
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Yuka
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Ingrédients
- de lentilles vertes crues
- radis roses
- concombre
- oignon rouge
- Le jus d'un citron
- c.s d'huile d'olive
- branches de coriandre
- Sel, poivre
- Optionnel : 200g de feta