Peito de Frango com Crosta de Pão, Queijo e Ervas
Peito de Frango com Crosta de Pão, Queijo e Ervas
- Porções: 8
Fonte: perdigao.com.br
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Ingredientes
- Filés de Peito de Frango Perdigão descongelados
- dentes de alho descascados e amassados
- colher de sal
- Pimenta-do-reino preta moída a gosto
- Suco de 1 limão
- xícara de farinha de rosca
- xícara de ervas picadas
- xícara de parmesão ralado
- Óleo vegetal
- <h3>Guacamole: </h3>
- abacate maduro amassado
- cebola descascada e cortada em cubos pequenos
- tomate sem sementes cortado em cubos pequenos
- pitada de sal