Pulpeciki w kremowym sosie z pieczonej dyni z ziołowym kuskusem
Źródło: KUKBUK
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- sos
- dynia piżmowa
- łyżka olej
- bulion warzywny
- śmietanka 36%
- łyżeczki mielona gałka muszkatołowa
- pęczka świeży koperek
- do smaku sól i pieprz
- pulpeciki
- sztuka cebula
- ząbki czosnek
- mięso mielone z łopatki Dolina Dobra
- łyżki kasza manna
- sztuka jajko "zerówka"
- łyżka musztarda
- do smażenia olej
- łyżki mąka pszenna
- kuskus ziołowy
- kuskus
- łyżki masło
- małego pęczka kolendra
- małego pęczka szczypiorek
- małego pęczka natka pietruszki
- sztuka cytryna