Mini-Pies mit Poulet und Federkohl

Mini-Pies mit Poulet und Federkohl

Kleine Pies mit einer schmackhaften Füllung aus Poulet und Federkohl sind fein als Fingerfood oder auf einem Buffet. Mit Salat auch als kleine Mahlzeit.

Quelle: Migusto

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Zutaten

  • Butter für die Förmchen
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Federkohl
  • Poulet-Minifilets
  • EL HOLL-Rapsöl
  • EL Mehl
  • dl Milch
  • TL edelsüsser Paprika
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zweige Estragon*
  • rund ausgewallte Kuchenteige à 270 g
  • Eigelb

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