大人のミルクゼリー
乳の甘さとスパイスの香りで大人の味が楽しめます。
- 時間: 20 分
出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 明治おいしい牛乳 … 450ml
- グラニュー糖 … 60g
- 粉ゼラチン … 7g
- 水 … 大さじ3
- *スパイス
- シナモン … 1本
- カルダモン … 3~4粒
- クローブ … 3~4粒
- *アングレーズソース
- 卵黄 … 2個分
- グラニュー糖 … 25g
- 明治おいしい牛乳 … 100ml
- バニラビーンズ … 3cm分
乳の甘さとスパイスの香りで大人の味が楽しめます。
出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.