Ovos nevados
Descubra a receita d'Ovos nevados para fazer em 60 minutos. Bata as claras em neve até que fiquem bem firmes. Acrescente, uma a uma, as 6 colheres de açúcar, continue batendo até obter um suspiro. Coloque o leite para ferver, abaixe o fogo e cozinhe as claras em neve, colocadas em colheradas. Deixe 15 segundos de cada lado, vire com cuidado para nã
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de leite integral
- claras
- gemas
- colheres de açúcar
- gotas de essência de baunilha
- de leite
- Açúcar a gosto
- lata de leite condensado
- colher de amido de milho
- Baunilha a gosto
- Canela em pó para polvilhar