Brochettes de poulet kai satay
Découvrez ces brochettes de poulet saté ou kai satay qui sont parmi les street food les plus appréciées en Thaïlande et pays frontaliers. A servir lors d'un barbecue, elles raviront les amateurs de cuisine asiatique. N'hésitez pas à tester cette recette avec de l'échine de porc désossée. Un régal !
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de blancs de poulet
- cuillères à soupe de sauce à la cacahuète
- cuillères à soupe de miel
- cuillères à soupe de sauce soja
- cuillère à soupe d'huile de sésame
- cuillères à soupe d'ail haché
- cuillères à soupe de gingembre haché
- cuillères à soupe de pâte de curry vert
- cuillères à soupe de lait de coco