Ramensoppa med fläsk och ägg
Ramen är en japansk klassiker och en riktig höjdare! I det här receptet serveras ramensoppan med knaprigt fläsk och kokt ägg. Ramennudlar är långa och tunna och behåller sin fina fasthet och smak i en varm buljong.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- ägg
- ramennudlar
- msk färsk ingefära
- vitlöksklyftor
- kycklingbuljong
- st stjärnanis
- st piri-piri
- tsk råsocker
- färskt sidfläsk
- böngroddar
- babyspenat
- msk risvinäger
- msk mörk tamarisoja
- skivade salladslökar