Taco med ribbe
Nordmenn elsker taco - og ribbe! Da må jo ribbetaco være midt i blinken. Rester av ribbe i hoisinglaze, servert i lomper og toppet med syltede grønnsaker. Dette er next level fredagstaco! Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- dl vann
- dl sukker
- dl ris- eller eplecidereddik
- ts gule sennepsfrø
- stk. stjerneanis
- stk. gulrot
- stk. agurk , eller to miniagurk
- stekt ribbe
- stk. rødkål
- båter revet hvitløk
- ss hoisinsaus
- ss soyasaus
- ts ris- eller eplecidereddik
- ts chilipaste , chilikrydder eller fersk chili
- ss nøytral olje
- stk. mini tortillalefser
- potte spirer eller frisk koriander til pynt