鶏むね肉とズッキーニのトマトクリーム煮
鶏むね肉のトマトクリーム煮のご紹介です。トマトの酸味と生クリームのコクがよく合っておいしいですよ。オリーブオイルで炒めたニンニクの香りが食欲をそそります。お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むね肉 200g
- ズッキーニ 1本
- しめじ 50g
- ニンニク 1片
- カットトマト缶 200g
- 生クリーム 100ml
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう ひとつまみ
- コンソメ顆粒 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1