DIŞI ÇITIR LEZZETİ MUHTEŞEM BÖREK TARİFİ
Dışı Çıtır Lezzeti Muhteşem Börek Tarifi Nasıl Yapılır? 1 Çay Bardağı Çiğköftelik Esmer Bulguru Yoğurma Kabımıza Alalım.
- Süre: 60 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Tarifleri Nefis
Malzemeler
- Gr az yağlı kıyma
- Orta boy soğan
- Çeyrek çay bardağı sıvıyağ
- Adet kıl biber
- Küçük boy kapya biber
- Su bardağı iri kıyılmış ceviz
- Çay bardağı çiğ köftelik esmer bulgur
- Bulgur 1 çay bardağı kaynar su ile ıslatılacak
- Bir tutam maydonoz
- Tatlı kaşığı tuz
- Tatlı kaşığı pul biber
- Çay kaşığı karabiber
- Buçuk hazır yufka
- Su bardağı galeta unu
- Tatlı kaşığı zerdeçal
- Yumurta
- Çay kaşığı tuz
- Sıvı yağ