Salsa bechamel saludable
Te enseño a preparar una de las salsas básicas de la cocina, ideal para gratinar platos con pasta o verduras. Como siempre te dejo mi versión más saludable y por supuesto, también la receta tradicional para que aprendas a elaborar una sencilla salsa blanca, suave, deliciosa y sin grumos.
Fuente: Cocina Comida Saludable
Ingredientes
- de leche de almendras
- grs harina de arroz
- grs de ghee
- Nuez moscada en polvo al gusto
- Sal marina al gusto
- de leche de vaca
- grs de harina de trigo
- grs de mantequilla de vaca