Crêpes du Sud-Ouest à l'Ossau Iraty, éclats de noix et magret fumé

Crêpes du Sud-Ouest à l'Ossau Iraty, éclats de noix et magret fumé

Pour célébrer la Chandeleur version salée, laissez-vous tenter par cette recette de crêpes du Sud-Ouest à l'Ossau Iraty, éclats de noix et magret fumé proposée par Tefal. Un vrai régal !

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • ossau iraty
  • Éclats de noix
  • tranches magret de canard fumé
  • piment d'espelette
  • Quelques feuilles roquette
  • confiture de cerise
  • farine de blé noir
  • gros sel
  • eau fraîche
  • oeuf
  • un peu d'huile ou de beurre pour la cuisson

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