Bûche Façon Mojito au Lemon Curd et Framboises

Bûche Façon Mojito au Lemon Curd et Framboises

Bûche Façon Mojito au Lemon Curd et Framboises (desserts Pour recevoir) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 15 min - Recette simple et à coût eco. pour 8 personne(s). Créée par sophiedelachaussee

Source: guydemarle.com

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Ingrédients

  • gramme d'eau
  • gramme + 100 gramme de sucre en poudre
  • c.à.s de Rhum
  • poignée de feuilles de menthe fraiche
  • oeufs
  • gramme farine
  • pointe de couteau de colorant en poudre couleur de votre choix
  • c.à.s de maïzéna
  • gramme de jus de citron
  • gramme de sucre en poudre
  • gros oeufs
  • le zeste d'un ou deux citrons non traités
  • gramme mascarpone
  • gramme de framboises congelées ou fraiches

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