Receita de Risoto de Salmão com Grana Padano

Receita de Risoto de Salmão com Grana Padano

Uma explosão de sabores no prato! Esse Risoto de Salmão com Grana Padano é uma receita deliciosa e sofisticada, perfeita para quem busca um prato saboroso e elegante. Feito com arroz arbóreo, esse risoto garante uma textura cremosa e macia, ideal para envolver os sabores do salmão defumado, que traz um toque marcante e levemente defumado ao prato. O queijo Grana Padano, de sabor rico e levemente adocicado, complementa o risoto com sua cremosidade e aroma inconfundível. As raspas de limão siciliano adicionam frescor e um leve toque cítrico, equilibrando o sabor e tornando o prato ainda mais especial. Perfeito para jantares em família ou ocasiões especiais, este risoto conquista pelo sabor e pela apresentação sofisticada, além de ser simples de preparar.

Fonte: Receitas Nestlé

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Ingredientes

  • xícaras de água
  • colheres de sal
  • colheres de manteiga sem sal
  • cebola pequena picada
  • dentes de alho picados
  • de salmão fresco cortado em cubos grandes
  • xícara de arroz arbóreo
  • Meia xícara de vinho branco seco
  • colher de raspas de limão siciliano
  • colher de queijo grana padano ralado
  • colheres de tomilho

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