小梅おろしそうめん

小梅おろしそうめん

大根おろしに小梅を混ぜて、ほんのり酸っぱい

出典: レタスクラブ

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材料

  • そうめん…4束(約200g)
  • ひき割り納豆…2パック(約80g)
  • 小梅漬け…8個(約30g)
  • 大根…300g
  • オクラ…3本
  • 合わせ調味料
  • ・酢…大さじ2
  • ・しょうゆ、みりん…各大さじ1
  • ・塩…小さじ1/4
  • ・水…大さじ3

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