Risotto aux asperges et saucisse de Montbéliard
Régalez-vous de cette recette de risotto aux asperges et saucisse de Montbéliard, à parsemer de parmesan fondant au moment de servir.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de Riz à risotto
- d’Asperges vertes
- échalote
- de Parmesan
- Cube de bouillon de volaille
- Cuil.à soupe d’huile d’olive
- Saucisse fumée d'environ 300 g
- cl de Vin blanc sec
- Sel
- Poivre