Risotto alla zucca bimby, un pieno di salute
Oggi voglio presentarvi una ricetta tipica della Lombardia e dell'Italia settentrionale in generale: il risotto alla zucca bimby. Si tratta di un
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- gr di Zucca
- gr di Riso
- Cipolla
- litro di Brodo
- gr di Burro
- gr di Galbanino
- gr di formaggio Grana Padano