Rote-Bete-Ravioli mit Matcha-Cashew-Füllung

Rote-Bete-Ravioli mit Matcha-Cashew-Füllung

Diese köstlichen veganen Ravioli sind wahre Geschmacksbomben und enthalten viele Superfoods – bei einer wunderschönen Farbe. Der vegane Cashewkäse ist ein großartiger Ersatz für normalen Käse.

Quelle: Biotona

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Zutaten

  • Nudelmehl oder Allzweckmehl
  • Teelöffel Biotona Rote Bete
  • Teelöffel Feines Meersalz
  • Esslöffel Olivenöl
  • Warmes Wasser
  • Cashewnüsse, ungeröstet und ungesalzen
  • Esslöffel Mandelmilch, ungesüßt
  • Esslöffel Zitronensaft
  • Teelöffel Biotona Matcha
  • Teelöffel Meersalz
  • Teelöffel Knoblauchpulver
  • Teelöffel Zwiebelpulver
  • Nach Geschmack Schwarzer Pfeffer
  • Blätter Salbei

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