BOLO DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE PISTACHE
Corte o bolo da sua preferência e depois que o bolo tiver esfriado completamente, para fazer o armazenamento, embale o bolo em plástico filme e depois coloque num pode de vidro. Após retirar o bolo da geladeira, olhe os discos com leite. Quando terminar de rechear o bolo você pode colocar na geladeira sem problema, apenas embale o bolo em plástico filme primeiro. O mesmo serve para após colocar a cobertura, mas dessa vez não precisa de plástico filme. Pode deixar o bolo no freezer também, para deixar a cobertura ficar mais firme. O bolo não vai ficar duro, mas após finalizar com a decoração, deixe na geladeira. OBS.: A tabela nutricional é em relação a uma fatia, lembrando que essa receita serve 8 porções.
- Tempo: 220 min
- Porções: 8
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- farinha de arroz
- farinha de aveia
- amido de milho
- colher de chá de goma xantana
- cacau em pó 100%
- colher de chá de bicarbonato de sódio
- colher de sopa de fermento químico
- açúcar demerara
- leite sem lactose
- colher de sopa de suco de limão
- óleo de coco sem sabor
- pistache sem casca
- lata leite condensado sem lactose
- creme de leite sem lactose
- colher de sopa de amido de milho
- manteiga sem lactose ou um filete de manteiga em barra