Japanischer Teriyaki-Lachs-Bowl mit Sesam-Reis
Ein delikater Bowl mit in Teriyakisauce mariniertem, gebratenem Lachs auf aromatischem Sesam-Reis. Dazu gibt es Edamame, Gurken-Radieschen-Salat, Wakame, eingelegten Rettich, Romanasalat und ein cremiges Tahini-Dressing – für ein authentisch japanisches Geschmackserlebnis.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 2
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Lachsfilet ohne Haut
- Teriyaki-Sauce
- Sushi-Reis
- Wasser
- TL Salz
- EL Reisessig
- EL gerösteter Sesam
- Edamame
- Gurke
- Radieschen
- Wakame-Salat
- japanisch eingelegter Rettich
- Blätter Romanasalat
- EL Tahini
- EL Sojasauce
- EL Zitronensaft
- TL Honig
- TL Wasser
- TL Sesamöl
- Frühlingszwiebel
- TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- TL Pflanzenöl