Soya - Saucisses et légumes sautées coréens
Le Soya (contraction des mots saucisses et yachae, légumes en coréen) est un plat bien connu des coréens. Souvent servi dans les cantines de l'armée, on le retrouve aussi souvent en accompagnement à l'alcool dans les bars.
- Temps: 15 min
- Portions: 2
Source: Yun's
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Ingrédients
- paquet saucisses cocktails ou 8 saucisses knackis
- oignon
- poivron )
- grosse carotte ou une petite carotte entière
- c. à soupe ketchup
- c. à soupe gochujang )
- c. à soupe sauce huître
- gousses ail émincées
- c. à soupe sucre