Penne all'arrabbiata
Un grande classico romano: penne condite con un sugo di pomodoro semplice, profumato d’aglio e deciso dal peperoncino. La mantecatura finale in padella lega pasta e salsa, rendendo il piatto più cremoso senza aggiunte. Perfette per una cena veloce ma piena di carattere.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 1
Fonte: Cucinalo
Ingredienti
- Penne
- Pomodori pelati
- spicchio Aglio
- pz Peperoncino
- Olio extravergine d'oliva
- Prezzemolo fresco
- Sale