シンプル茶碗蒸し やわらかい口当たりの茶碗蒸し。だし汁がたっぷりなので、汁もの代わりにも 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料えび…大2尾卵液・卵…L1個・だし汁…180ml・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…小さじ1/2・塩…小さじ1/4三つ葉のざく切り…4～6本分しいたけの薄切り…1/2枚分
