Crujiente y con corazón dulce: así es el hotteok, el panqueque coreano que podés hacer en sartén con pocos ingredientes
Este panqueque dulce, típico de los puestos callejeros de Corea del Sur, es simple, económico y perfecto para acompañar el café. En esta nota, te contamos cómo prepararlo en casa.
- Tiempo: 50 min
Fuente: Canal26
Ingredientes
- taza de harina 000
- cucharada de azúcar
- cucharadita de sal
- cucharadita de levadura seca
- taza de agua tibia
- cucharada de aceite