Rigatoni à la sicilienne
Découvrez cette recette de rigatoni à la sicilienne, un plat savoureux et coloré. Des pâtes al dente, une sauce tomate, des aubergines grillées et du fromage râpé pour un voyage culinaire ensoleillé en Sicile. Parfait pour un repas familial!
- Temps: 45 min
- Portions: 5
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de rigatonis
- de mozzarella
- de tomates broyées
- gousses d'ail
- aubergine
- oignon
- cuillère à café de piment
- Parmesan
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre