Kaascocktail
De cocktail is weer terug uit de jaren 70! Deze keer geen garnalen of kip, maar het recept voor een eenvoudige kaascocktail.
- Tijd: 15 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram extra belegen kaas, in kleine blokjes
- gram sla, veldsla, rucola o.i.d
- gram gegrilde rode paprika, in kleine blokjes
- gram verse ananas
- rode chilipeper
- eetlepel mayonaise
- eetlepel yoghurt
- zout
- een paar takjes gehakte peterselie
- extra nodig: een blender of een staafmixer