Milföy Hamurunda Kabaklı Tart
Kabakları yıkayıp yarım ay şeklinde doğrayın. Üzerine dilimlenmiş mantar, ezilmiş beyaz peynir, kıyılmış dereotu, tuz ve karabiber ekleyin. Tereyağını eritip üzerine 2 çorba kaşığı un ekleyin ve rengi dönene dek kavurun. Üzerine sütü ilave edin. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın. Karışımı kabakların...
- Porsiyon: 8
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet milföy hamuru 5 adet küçük boy kabak 10 adet mantar 200 gram beyaz peynir 6
- karabiber