つるっつる！やわらか茹で鶏
口に入れると衝撃が走る！片栗粉を付けて茹でることでつるっつるの食感に！いつもとは違った食感が生まれます！余熱で茹で上げる事で、鶏胸肉がとーっても柔らかくなり、片栗粉のとろみでタレが絡んで絶品！ご飯にも合います！
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むね肉 300g
- 片栗粉 大さじ2
- お湯 適量
- ポン酢 大さじ1
- こしょう 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- 一味唐辛子 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
口に入れると衝撃が走る！片栗粉を付けて茹でることでつるっつるの食感に！いつもとは違った食感が生まれます！余熱で茹で上げる事で、鶏胸肉がとーっても柔らかくなり、片栗粉のとろみでタレが絡んで絶品！ご飯にも合います！
出典: kurashiru.com