ベーグル
強力粉やモルトシロップを使った「ベーグル」の作り方です。強力粉やモルトシロップを使った人気の主食レシピです。
- 時間: 150 分
- 分量: 6
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- A強力粉 200g
- Aドライイースト 2g
- A「瀬戸のほんじお®」 小さじ1
- A砂糖 小さじ1
- Aバター(食塩不使用) 4g
- A水 3/4カップ
- Bモルトシロップ 5g
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 少々
強力粉やモルトシロップを使った「ベーグル」の作り方です。強力粉やモルトシロップを使った人気の主食レシピです。
出典: AJINOMOTO PARK