プロ仕様の味! こだわりのチキンライス

プロ仕様の味! こだわりのチキンライス

子供から大人まで大好きなチキンライスをちょっとしたコツでより美味しく!ポイントはケチャップをしっかり煮詰めて水分をとばすこと。トマトペーストも使うことでよりトマトの濃厚な旨みが加わります。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • ごはん どんぶり2杯
  • 鶏もも肉 1/2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • 有塩バター 10g
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • ケチャップ 大さじ4
  • トマトペースト 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ

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