三つ葉と長芋のしらす和え

三つ葉と長芋のしらす和え

ごま油香る三つ葉と長芋のしらす和えはいかがですか。千切りにした長芋はシャキシャキとして、すりおろした長芋とはひと味違って美味しいですよ。香り豊かな生の三つ葉もいいアクセントになっています。簡単なのでぜひ作ってみて下さい。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 長芋 100g
  • 三つ葉 30g
  • しらす 15g
  • 白いりごま 小さじ1
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 小さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ2

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