野菜たっぷりキーマカレー

野菜たっぷりキーマカレー

ゆで卵を添えてもこのカロリー!

出典: レタスクラブ

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材料

  • 合いびき肉…80g
  • ゆで卵…1個
  • トマト…1個
  • ズッキーニ…小1本
  • 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  • にんじんのすりおろし…1/2本分
  • 温かいご飯…300g
  • カレールウ…30g
  • スープ
  • ・顆粒スープの素…小さじ1
  • ・水…3/4カップ
  • ・サラダ油、塩、こしょう

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