Ovnsbakt skrei med tomat og hvitløk
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- skreifilet uten skinn og bein
- stk hvitløksfedd
- stk løk
- tomatpuré
- stk rød chili
- dl hvitvin
- stk tomater
- dl olivenolje + litt til steking
- sukker
- stk Salt og pepper
- basilikum, frisk
- stk Serveres med godt brød, for eksempel
- focaccia
- stk hvitløk