Flammekueche

Flammekueche

Petit tour du côté de l'Alsace ! Notre recette vous permettra de réussir la flamenkuche en toute simplicité, grâce à ses étapes photographiées. Parfaite en entrée ou à l'apéritif !

Source: Meilleur du Chef

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Ingrédients

  • de pâte à pain
  • de fromage blanc
  • dl de crème fraîche
  • de farine type 55
  • cuillères à café de sel fin
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • de poitrine de porc fumée coupée en lardons
  • d'oignons

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