Puerros asados con mostaza y huevo duro
Puerros asados con mostaza y huevo duro: gratinados, tiernos y con vinagreta de Dijon. Un plato ligero de invierno, listo en 40 minutos.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 1
Fuente: Mar Cobos
Ingredientes
- de puerros parte blanca
- de queso rallado light
- de salsa Worcestershire
- de mostaza de Dijon
- de aceite de oliva
- de vinagre de Jerez
- de ralladura de limón
- de pimentón dulce
- de pimienta negra molida
- huevo
- Sal